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拓人は肉そぼろが苦手。
お弁当にも便利なので、おいしい肉そぼろを作りたいと
ネットで調べて試してみるけれど
・・・・・・・・・・・・・どうも食べが悪い。
ところが、マミィが作った肉そぼろ。
二人とも
完食してしまった。
味見してみると、しっとりふわふわでめちゃくちゃおいしい。
味つけ？それとも良いお肉使ってるん！？
作り方を聞いても
「えーー。作り方みたら笑うで。」
・・・・・・・といって、なかなか教えてくれない。
そこをなんとか・・と頼んだら
「秘伝やで」 と、しぶしぶ教えてくれた。
どんな味付けするんやろう！？
わくわくして作るところを見ていたら
まず、手にしたのは
すきやきのたれ。
・・・え！？すきやきのたれ！？
「これを鍋にどぼどぼーーと入れるやろ。」
「ほんで、拓人は甘めの方が好きやから
砂糖ちょんぼし入れるやろ。」
「ひき肉もいれて・・・あ！忘れてた！」
なに！？最後に秘伝の何かが！？
「水入れて、火ぃつけるねん。」
・・・・・え！？ほんで！？
終わり！？
(￣ロ￣lll)
○●○●○○●○●○●○●○○●○●○
そして、おいしい肉そぼろが完成しました。。
しっとりしてるのは、つゆがまだ残ってる状態で火を止めて
肉につゆを吸わせるといいそうです。
調味料で一生懸命味をつけてた私っていったい・・
早速、すきやきのたれ買います（笑）
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何がでるやら・・・。
[1回]
マミィの肉そぼろの記事で、ろきちさんとお話しすることが
できてうれしいですーっ！！
すきやきのたれ早速買ってきました♪
今回のストック分がなくなったら自分でもやってみます！！
めざせふんわり肉そぼろーーっ！！
ろきちさん、またよかったらコメントくださいね(=^_^=)
お久しぶりですーーっ！！
またコメントうれしいです♪
マミィはやっぱりすごいです。まさかのすきやきのたれでした（笑）
次は自分でもこの秘伝の製法で肉そぼろ作ってみます(≧∇≦)
ぜひこの秘伝の製法を百音にも（笑）
水も入れるの忘れたらあかんでってちゃんと言いますね(≧∇≦)
私が作るといつもぼそぼそになってしまう(´Д｀。)
今度はマミィの秘伝の方法で作ってみたいと思います（笑）
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